maternidad

10 alimentos prohibidos para menores de 1 año

Después de pasar la etapa del embarazo, donde nos aprendemos de memoria lo que podemos comer y lo que no…y de empezar con la alimentación complementaria a los 6 meses, llega la siguiente duda: ¿y cuáles son ahora los “alimentos prohibidos” y por qué?

Contestemos a esto haciendo una lista, luego vamos explicando uno por uno:

  1. Sólidos con los que puedan atragantarse.
  2. Miel.
  3. Verduras de hoja verde.
  4. Algas.
  5. Azúcar, edulcorantes y ultraprocesados.
  6. Sal.
  7. Tortitas y bebida de arroz.
  8. Leche de vaca.
  9. Pescado azul grande.
  10. Carne de caza.

1. Sólidos con los que pueda atragantarse:

¿Como qué? Pues por razones obvias, cosas como: frutos secos enteros, caramelos, palomitas de maíz, vegetales duros crudos (manzana, zanahoria), cerezas, aceitunas enteras, cherrys… y podríamos sacar mil más.

Si queremos ofrecer alguno de estos alimentos a nuestro peque, adaptaremos la presentación para que no haya riesgo de atragantamiento.

2. Miel:

La miel no es recomendable, además de por su exceso de azúcar, por el riesgo de botulismo.

3. Verduras de hoja verde:

Por ejemplo: espinacas, borraja , acelga y remolacha. Estas verduras tienen un alto contenido en nitratos por lo que conllevan riesgo de metahemoglobinemia (síndrome del bebé azul).

Podremos introducirlas a partir del año, y en el caso de la borraja las últimas recomendaciones indican esperar hasta los 3 años.

4. Algas:

Por su alto contenido en Yodo.

5. Azúcar, edulcorantes y ultraprocesados:

Y aquí metemos los siropes, la panela, el azúcar moreno y todas esas cosas que parece que no son azúcar pero SÍ LO SON.

Además de para prevenir la caries, creo que todos sabemos a estas alturas que el consumo de azúcar es perjudicial y puede traer graves consecuencias. Pero por si alguien está interesado en ampliar conocimientos, podéis leer esta Nota informativa sobre la ingesta de azúcares recomendada en directriz de la OMS para adultos y niños.

Ah! y ojito con los preparados comerciales de: cereales infantiles, yogures infantiles y demás cositas de este tipo. La mayoría llevan azúcar, son caros y encima innecesarios.

6. Sal:

Debemos evitarla por completo en menores de un año y a partir de ahí procurar un consumo reducido. Cuidado con los envasados que ya contienen sal.

Aquí están las directrices de la OMS sobre la ingesta de sal.

7. Tortitas y bebida de arroz:

Se desaconseja su consumo en niños porque contienen niveles elevados de arsénico

Aquí tenéis un artículo de la revista Consumer sobre las bebidas de arroz.

Aló Comidista: ¿Las tortitas de arroz son sanas? | El Comidista EL PAÍS

8. Leche de vaca:

Aunque podemos ofrecerles otros lácteos como el yogur o el queso a partir de los 9-10 meses, se recomienda la introducción de la leche de vaca (entera) a partir del año.

Esto es porque, hasta el año el alimento principal del bebé será la lactancia materna, o, en su defecto, la leche de fórmula, pero nunca la de vaca.

9. Pescado azul grande:

¡Bien! Una que ya nos sabemos porque la traemos del embarazo.

Algunos pescados azules como el pez espada, tiburón, atún rojo o lucio contienen cantidades elevadas de mercurio. Este metal pesado conlleva riesgo de toxicidad, por lo que esperaremos hasta los 10 años para introducirlos.

También se desaconseja el consumo habitual de crustáceos y sus cabezas por el elevado contenido en cadmio, otro metal pesado.

10. Excitantes:

Cafés o tés. No hace falta explicar el por qué… ¿verdad?

Y esto es todo!

Si queréis ideas sobre menús BLW podéis leer este post.

Hasta otro día!!

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